آمار سرانه تولید گوشت مرغ که در سال 1401 منتشر شده است حاکی از آن است که در بازه زمانی سال 1397 تا 1401 بیشترین سرانه تولید گوشت مرغ در سال 1398 بوده است.
آمار امروز را در آمارفکت بخوانید.
طبق آخرین آماری که آمارفکت از مرکز آمار ایران به دست آورده است؛ آمار سرانه تولید گوشت مرغ نشان می‌دهد که در بازه زمانی سال 1397 تا 1401 بیشترین سرانه تولید گوشت مرغ در سال 1398 بوده است. در این سال سرانه تولید گوشت مرغ به 29.26 کیلوگرم به نفر رسیده است.
بررسی روند سرانه تولید گوشت مرغ (سال 1397 تا 1401)
سرانه تولید گوشت مرغ یکی از شاخص‌های کلیدی در حوزه تأمین امنیت غذایی است که نشان‌دهنده مقدار گوشت مرغ تولیدی به ازای هر نفر در کشور است. این شاخص طی سال‌های 1397 تا 1401 نوساناتی را تجربه کرده است که بررسی آن می‌تواند اطلاعات ارزشمندی درباره وضعیت تولید و مدیریت منابع در این بخش ارائه دهد. واحد این شاخص معمولاً کیلوگرم به ازای هر نفر است.
در سال 1397، سرانه تولید گوشت مرغ معادل 25.24 کیلوگرم به نفر بود. این میزان تولید نشان‌دهنده شرایط نسبتاً باثبات در این صنعت است و در مقایسه با سال‌های قبل از 1397، رشدی پایدار و متعادل داشته است. در سال 1398، سرانه تولید گوشت مرغ به‌طور چشمگیری افزایش یافت و به 29.26 کیلوگرم به نفر رسید. این افزایش قابل‌توجه می‌تواند ناشی از عواملی مانند بهبود زیرساخت‌های تولید، افزایش سرمایه‌گذاری در صنعت مرغداری، و مدیریت بهتر منابع خوراک طیور بوده باشد.
اما در سال 1399، سرانه تولید گوشت مرغ با کاهش روبه‌رو شد و به 24.63 کیلوگرم به نفر رسید. این افت قابل‌ملاحظه ممکن است تحت تأثیر عواملی مانند افزایش هزینه‌های تولید، تغییرات اقلیمی، مشکلات ناشی از تحریم‌ها، و محدودیت‌های دسترسی به نهاده‌های دامی اتفاق افتاده باشد.
سال 1400 نیز شاهد بهبودی نسبی در سرانه تولید بود، به‌طوری‌که این شاخص به 25.06 کیلوگرم به نفر افزایش یافت. این بهبود هرچند چشمگیر نبود، اما نشان‌دهنده تلاش برای بازگشت به روند رشد بود. عواملی همچون سیاست‌های حمایتی دولت، تثبیت قیمت‌ها، و تأمین بهتر نهاده‌های موردنیاز در این افزایش نقش داشته‌اند.
در نهایت، در سال 1401، سرانه تولید گوشت مرغ به 24.67 کیلوگرم به نفر رسید. این مقدار تقریباً مشابه سال 1399 است و نشان می‌دهد که علی‌رغم تلاش‌ها برای تثبیت وضعیت، چالش‌های موجود همچنان تأثیرگذار بوده‌اند. عواملی نظیر افزایش هزینه‌های انرژی و خوراک، نوسانات بازار، و تغییرات آب‌وهوایی ممکن است در این کاهش نقش داشته باشند.
بررسی این روند نشان می‌دهد که سرانه تولید گوشت مرغ در ایران با نوساناتی مواجه بوده و این نوسانات تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله مسائل اقتصادی، اقلیمی، و مدیریتی بوده است. برای تثبیت و افزایش این شاخص، لازم است اقداماتی مانند توسعه زیرساخت‌های تولیدی، حمایت از تولیدکنندگان، مدیریت بهتر زنجیره تأمین نهاده‌ها، و سرمایه‌گذاری در فناوری‌های نوین صورت گیرد.
به‌طورکلی، سرانه تولید گوشت مرغ به‌عنوان یکی از شاخص‌های مهم در حوزه تأمین مواد پروتئینی کشور، نیازمند توجه بیشتر و برنامه‌ریزی دقیق‌تر است تا در سال‌های آینده بتواند به سطوح بالاتری دست یابد و پاسخگوی تقاضای داخلی و نیازهای بازار باشد.
برای کسب اطلاعات و آمارهای بیشتر در حوزه کشاورزی و دامپروری کلیک کنید.
آمارهای مرتبط:
آمار میزان صید و آبزی پروری در ایران (سال 1401-1397)
آمار میزان صید آبزیان در ایران به تفکیک منطقه صیادی (سال 1401-1397)
